ทองหยิบ ขนมไทยโบราณ อาหารหวานโบราณ รายการอาหารไข่ พร้อมวิธีการทำ

ทองหยิบ

ทองหยิบ อาหารหวาน รายการอาหารของหวานเชื่อม กระบวนการทำของหวานทองหยิบ กล้วยๆสามารถทำรับประทานเองที่บ้านได้ ขนมไทยโบราณ ตระกลูทองคำ ที่ได้รับวัฒนธรรมมาจากโปรตุๆเกตุ สูตรของหวานทองหยิบ พร้อมกับเทคนิควิธีการทำขนมทองหยิบ กระบวนการทำไม่ยุ่งยาก อาหารว่าง รายการอาหารไข่ อร่อยๆ

สูตรของกิน เมนูอาหาร เสนอแนะสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ สูตรขนมไทยโบราณ หนึ่งใน 9 อาหารหวาน เชื้อสายทองคำ เป็น ของหวานทองหยิบ เป็นอาหารหวานที่ควรมีในขันหมาก เทคนิคกระบวนการทำของหวานทองหยิบ เป็น วัตถุดิบประสิทธิภาพ แนวทางการเตรียมอาหาร การผสมแป้งแล้วก็ไข่

สูตรของหวานทองหยิบ ส่วนประกอบและก็แนวทางการทำ เข้าใจง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะกับแฟนวิธีการทำอาหารหวาน รายการอาหารไข่

ส่วนประกอบ ทองหยิบ

ไข่เป็ด 10 ฟอง โดยแยกเอาเฉพาะไข่แดง
น้ำตาล 3 ถ้วย
น้ำลายดอกไม้ 2 ถ้วย

วิธีการทำ

วิธีการทำน้ำลอยดอกมะลิ น้ำลอยดอกมะลิจะเริ่มจากการเตรียมน้ำที่สะอาด ต่อจากนั้นนำดอกมะลิ หอมๆที่เป็นดอกไม้เด็ดแบบใหม่ๆนำลงไปลอยในน้ำที่สะอาด แล้วก็ ทิ้งให้นำสะอาดหอมกลิ่นดอกมะลิ ก่อน ใช้เวลาสำหรับการจัดเตรียมน้ำลอยดอกมะลิ เป็น 1 คืน
เมื่อพวกเราได้น้ำลอยดอกไม้ รวมทั้ง นำน้ำลอยดอกมะลิ ไปต้มให้เดือด ใส่น้ำตาลลงไป บดให้น้ำตาลค้น เหนียว สามารถใส่ใบเตยลงไปได้ ในขณะที่บดน้ำเชื่อม ให้ไปจัดเตรียมไข่
เริ่มทำของหวานทองหยิบ โดย นำไข่เป็ดที่ตระเตรียมไว้ เอามาตีให้แตกฟอง ขึ้นฟู ถ้าเกิดมีเครื่องช่วยตีไข่ จะช่วยสำหรับในการเบาแรงได้มาก ตีไข่แดงกระทั่งไข่แดงขึ้นฟู แล้วต่อจากนั้นพักไว้ก่อน
เมื่อน้ำเชื่อมเหมาะแล้ว ให้นำกระบวยตักไข่ให้เป็นลักษณะแผ่น ใส่ไข่ลงไป รวมทั้งนำไปต้มให้เป็นแผ่น เมื่อไข่สุกไข่จะเกาะตัวแล้วก็ เป็นแผ่น ลอยหลุดจากกระบวย พวกเราก็กระทำการเชื่อมมันให้ขาดทุน เมื่อไข่สุดเหมาะ
ให้นำแผ่นไข่ ลงไปจีบใส่ถ้วยพิมพ์ ที่ตระเตรียมเอาไว้ พักให้เย็นก็สามารถกินได้

 

แหล่งที่มา.. https://nlovecooking.com/

Leave a Comment

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *